•30 •Апреля• 2020•
Солдатская каша
Пожалуй, ни одно народное гуляние в честь великого Дня Победы, сегодня не обходится без полевой кухни. Съесть порцию простой солдаткой каши из огромного горячего автокотла – это особое удовольствие, крошечная возможность почувствовать дух боевого братства.
История полевой кухни в России началась с петровских времен. Именно Петр I задумался о том, чтобы перевести солдат с «подножного корма» по принципу «кто где урвет» на организованное довольствие. Солдатам начали выдавать хлеб, крупы и деньги на мясо и соль. Первые же повара, которые стали готовить еду прямо при войске, по свидетельству историков, появились в войсках запорожских казаков.
Еду готовили в больших котлах, конечно, это была простая каша, но зато свежая и горячая. Полевая кухня всегда шла впереди войска. Задачей поваров было приехать на место стоянки раньше солдат и ждать их с горячей едой. Поначалу готовили, в чем придется, затем были разработаны настоящие передвижные кухни, которые назывались «переносными очагами Турчановича» (по имени изобретателя) и состояли из котлов, снабженных топкой, поставленных на колеса. Сначала кухни возили лошади, затем устройство перешло на автомобили. Вода в котлах достигала кипения примерно за 40 минут.
Во время Великой Отечественной войны были созданы целые нормативы питания войск и соответствующие ведомства, отвечающие за продовольствие и его поставки на фронт. В ВОВ даже придумали военные медали – «Отличный повар» и «Отличный пекарь». Знаки вручались за приготовление пищи в боевой обстановке, быструю доставку и даже за умение использовать в рецептах местную зелень, травы и ягоды как источник витаминов для солдат. За время войны медали вручили более чем 33 тысячам военных поваров.
Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, гречку и перловку с мясом или тушенкой. Последний вариант и стал именем нарицательным для понятия «полевая каша». Именно гречкой с тушенкой угощают в День Победы, и по ней мы судим сейчас о том, какой на вкус была солдатская трапеза.
Однако, на фронтах все было далеко не так просто. Мясо было доступно не всегда, поэтому, чтобы не давать бойцам пустую вареную крупу, повара старались даже в тяжелые времена внести в рацион солдат разнообразие. В отсутствие мяса настоящим спасением были лук, чеснок, разная зелень и сало. Они давали яркий аромат, выраженный вкус, а сало и шкварки еще и дополнительные калории.
В завершении хочется отметить: наслаждаясь майскими праздниками, мы не забываем о том, что за всей их атрибутикой, маршами и поздравлениями стоят страшные потери миллионов людей. И, поэтому, наши учащиеся, отдавая дань памяти всем погибшим в Великой Отечественной войне, принимают участие в школьном конкурсе «Солдатская каша».
•25 •Апреля• 2020•
План дистанционных мероприятий, посвященных 75-летию Победы в Великой Отечественной войне 1941 – 1945
•22 •Апреля• 2020•
Внимание
23 апреля, в 13.00 на портале «ПроеКТОриЯ» состоится Всероссийский открытый урок «Моя профессия- моя история», который будет посвящен Великой Отечественной войне. Приглашаем учащихся 8-11 классов принять участие в просмотре.
•20 •Апреля• 2020•
Уважаемые учащиеся 9 и 11 классов, родители (законные представители)!
Сообщаем Вам, что на официальном сайте ФГБНУ «Федеральный институт педагогических измерений» опубликованы методические рекомендации для обучающихся по организации индивидуальной подготовки к ОГЭ и ЕГЭ, а также открытые варианты заданий ОГЭ и ЕГЭ 2020 года.
К методическим материалам Вы можете получить доступ по ссылкам:
•19 •Апреля• 2020•
Лучше дома не скучать.
Находясь на самоизоляции учащиеся 1в класса вместе с классным руководителем Топуновой Ириной Николаевной присоединился к участию во всероссийском флэш-мобе «ИЗОизоляция». Ребята вместе с родителями делали интерпретации знаменитых картин, фотографировали их и посылали организаторам мероприятия.
Ребята 1 в класса принимают активное участие в областном проекте «Формирование представлений младших школьников о мире труда и сельскохозяйственных профессий» и в рамках региональной стратегии развития образования Белгородской области «Доброжелательная школа» сейчас ребята принимают участие во всероссийской акции в поддержку фермеров Белгородчины.
С такими активными и дружными родителями и детьми – ничего не страшно!
•14 •Апреля• 2020•
Дорогие ребята!
Предлагаем Вам посмотрите мультфильмы которые, помогут Вам правильно вести себя на дороге и сохранить свое здоровье и жизнь. Хорошего просмотра. https://yadi.sk/d/ittx6v9UaliSog
Анализ детского дорожно-транспортного травматизма показывает, что в период школьных каникул вероятность дорожно-транспортных происшествий с участием несовершеннолетних увеличивается. В целях активизации работы по профилактике детского дорожно-транспортного травматизма и обеспечения безопасности детей в период весенних каникул на территории города Белгорода с 18 марта 2020 года по 12 апреля 2020 года проводится информационно-пропагандистское мероприятие «Внимание каникулы!» 
